مشخصات گریپ فروت خوب
از ضخامت و کلفتی پوست گریپ فروت به آبدار بودن یا نبودن آن می توانید پی ببرید.
در این قسمت از گریپ فروت برآمدگی ایجاد شده است و اصولاً ناصاف و پر چین به نظر می رسد که پوست آن ضخیم است و هر چه پوست گریپ فروت ضخیم تر باشد پر آب تر است.
اندازه آن در حد میانه و فاقد هسته یا دارای هسته های ریز باشد کیفیت بالاتری دارند و هر چه پوسته ها نازک تر باشد، کیفیت میوه بالاتر و لطیف تر و هضم و جذب آن راحت تر است. برای تشخیص اینکه گریپ فروت ضخیم است یا نازک به انتهای آن یعنی قسمتی که به ساقه مربوط می شود توجه کنید.
درمان بیماری های عفونی
این میوه جزو دسته مرکبات است و حاوی مقادیر فراوان ویتامین C است که می تواند از ابتلا به سرما خوردگی در فصول سرد سال جلوگیری کند. اگر سرما خوردگی و سرفه به سراغتان آمده است می توانید با استفاده از یکی اعضای خانواده مرکبات به سرعت خود را درمان کنید.
اگر در فصل زمستان دچار عفونت ریه و بینی می شوید از بخور آب گرم با عصاره گریپ فروت استفاده کنید زیرا می تواند باعث بازشدن مجاری تنفسی و نیز ضدعفونی سینوس ها شود.
مصرف آب گریپ فروت برای درمان تمام تب ها مفید است. تشنگی را رفع می کند و احساس سوزش به هنگام تب رابرطرف می کند. در این مواقع آب گریپ فروت راهمراه با آب مصرف کنید.
همچنین خوردن گریپ فروت باعث کاهش و کنترل استرس، درمان عفونت های مجاری ادرار و جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان ها می شود. علاوه بر خود میوه، آب و پالپ میوه، عصاره گریپ فروت نیز دارای خواص درمانی فراوان بوده و از آن در انواع محصولات آرایشی بهداشتی برای حفظ سلامت و زیبایی پوست استفاده می شود. در عصاره این میوه ماده ای به نام لیمونن وجود دارد که می تواند تومورهای سرطانی را از بین ببرد و به محافظت از DNA و جلوگیری از آسیب سلول های بدن کمک کند.
عصاره گریپ فروت می تواند برای درمان گلو درد، عفونت های تنفسی، رفع خستگی و دردهای عضلانی و نیز کاهش علائم بیماری آرتریت روماتوئید به کار رود.
با افزودن مقداری از عصاره گریپ فروت به آب آشامیدنی می توان از ورود بسیاری از باکتری های مرگبار از جمله E.coli و سالمونلا به بدن جلوگیری کرد، از این میوه همچنین می توان برای نابود کردن باکتری ها و انواع قارچ های پوستی نیز استفاده کرد، افزودن عصاره آن به مواد غذایی باعث مبارزه با رشد کپک و حفظ تازگی مواد غذایی می شود.
درمان اختلالات گوارشی
این میوه، برای رفع یبوست مفید است و اگر کل آن خورده شود برا ی پیشگیری از ابتلا به بیماری تیفوس موثر است و اسهال و اسهال خونی و نیز التهاب روده و دیگر بیماری های عفونی دستگاه گوارش را درمان می کند.
درمان دیابت
اگر قند دارید سه عدد گریپ فروت را سه بار در روز بخورید و اگر قند ندارید ولی میزان آن در مرحله مرز است سه بار در روز گریپ فروت استفاده کنید و مصرف مواد نشاسته ای، شیرینی جات و چربی را کم کنید و سعی کنید اغلب آب میوه، سبزیجات و میوه تازه مصرف کنید.
رفع خستگی
مصرف مخلوط آب گریپ فروت وآب لیمو به مقدار مساوی ، بهترین راه برای رفع خستگی ، به خصوص پس از یک روز کاری آمیوه نشاط بخشی است.
درمان ادرار غیرکافی
آب گریپ فروت منبع بسیارغنی ویتامین C و پتاسیم است که می تواند به عنوان یک دارو برای رفع مقدار غیرکافی ادرار ناشی از اختلالات قلبی، کلیوی و کبدی موثر باشد.
افراد گرم مزاجی که دارای وزن و چربی بالا یا مشکلاتی همچون سنگ کلیه، کبد چرب و غلظت خون هستند، زیرا هم باعث پاکسازی مواد زاید از طریق سیستم ادراری شده و هم باعث لاغر شدن آن ها می شود.
این قبیل افراد معمولا مستعد فشار یا قند خون بالا نیز هستند که این میوه برای آن ها اثرات درمانی مفیدی دارد، ضمن اینکه گریپ فروت ادرارآور و صفرابر خوبی است و می تواند جوش های پوستی ناشی از حرارت مزاج را رفع کند.
افراد سردمزاج با خوردن این میوه دچار افزایش سردی و رطوبت مزاج شده و ممکن است دچار علائمی چون افت فشارخون، تورم مفاصل، افت حافظه و پر خوابی شوند.
افراد سرد مزاج بهتر است از مرکبات شیرین که مزاج متعادل تری دارد (یعنی سردی آن کمتر است)، در حد کم، در میانه روز و نه در شب، به تنهایی و نه همراه با میوه یا سردی های دیگر استفاده کنند و حتما پس از خوردن آن، مصلحات با طعم شیرین و یا قدری تند و تیز همچون عسل، زنجبیل، خرما، نبات، پودر زیره یا آویشن میل کنند.